COMMENT RÉUSSIS VOS OEUFS FRITS (À LA POÊLE)

Les œufs frits, ou à la poêle, sont souvent synonymes de déjeuner au restaurant, mais ils constituent aussi une excellente façon d’ajouter des protéines à vos repas préférés : salades, sandwiches, burgers ou les classiques huevos rancheros. On compte quatre types d’œufs frits classés selon leur niveau de cuisson : les œufs miroir, les œufs tournés légers, les œufs tournés moyens et les