COMMENT NETTOYER LES CHAMPIGNONS

Saviez-vous que pour nettoyer les champignons, on ne doit pas les laver ? Ils contiennent beaucoup d'eau alors il est préférable de les essuyer avec un essuie tout de papier ou un linge légèrement humide. Cela va leur éviter de perdre trop d'eau et de bouillir durant la cuisson.Source : Dans mon frigohttp://dans-mon-frigo.blogspot.ca/search/label/Trucs%20et%20astuces